¡BIENVENIDOS A DIY SHOW BLOG!
En este Blog compartiremos un millon de ideas que os encantarán. Aparte de esto nuestra comunidad de Bloggers nos contarán sus anécdotas más entretenidas, trucos y asimismo ideas que nos vendrán genial para el día tras día. 🙂
La verdad es que tenía ganes de probar esta receta.
Y oye…que ricas me quedaron.
Pensé: Ideal para Diy Espectáculo. Una receta simple, muy Diy, y muy resultona.
Hoy os traigo unas mini napolitanas caseras.
Yo hice dos perturbaciones, unas de chocolate negro y otras de chocolate blanco con almendra. Mi madre no esperaba que estuvieran tan buenas…
Además, como estaba en pleno apogeo creativo (y eso se debe aprovechar) hice como dos modelos, unas estilo saquito completamente cerradas, y otras con unos cortes para que se viera el relleno.
Estas mini napolitanas son ideales como pastitas para tomar el café a media tarde, o incluso como tentempié entre horas.
¿Deseáis aprender a hacerlas?
Vamos allá.
Ingredientes para las mini napolitanas caseras
- 1 masa de hojaldre fresca
- 1 tableta de chocolate negro
- 1 tableta de chocolate blanco
- Almendra en grano
- 1 huevo para pintar
- Fideos de chocolate
Preparación de las mini napolitanas caseras
Cortamos la masa de hojaldre en tiras suficientemente gordas a fin de que nos quepa la onza de chocolate, pero suficientemente delgaditas para no comer demasiado hojaldre.
Si queremos hacer napolitanas estilo “saquito” envolvemos la onza con la masa de hojaldre y nos aseguramos que la masa se queda bien pegada, de lo contrario se nos abriría en el horno.
Si nos complace más que se vea el relleno, hacemos unos cortes en la masa, y envolvemos la onza.
Una vez hayamos finalizado con toda la masa de hojaldre y tengamos las napolitanas hechas, untamos con huevo las mini napolitanas. En el caso de las de chocolate blanco, decidí decorarlas con almendra en grano y fue un acierto pues combinaron de forma perfecta. En el caso de las de chocolate negro, las decoré con unos fideos de chocolate.
Forramos una bandeja con papel de horno, ponemos encima las mini napolitanas dejando un espacio entre ellas, y dentro al horno a unos 180º 5-diez minutos. Id echando una ojeada al horno! No se nos quemen!
¡Y listas! ¡Muy, buenísimas!
Espero que os complazcan un montón como a mí.
Autor: La Petite Galette